22 Settembre 2008
CEREALICOLTURA/ Sani: «Concentrazione dell’offerta e trasformazione della materia prima, per battere la volatilità dei prezzi alla produzione»

Luca Sani interviene nel dibattito sulla crisi della cerealicoltura, innescata dall’andamento ribassista dei prezzi di mercato
«Quello dei prezzi alla produzione nel comparto cerealicolo, è un problema che ciclicamente si ripropone. La fase rialzista dei prezzi che lo scorso anno aveva spinto tanti agricoltori a seminare frumento, si è oramai esaurita e le aziende tornano a soffrire per l’erosione, e in molti casi l’eliminazione, dei margini di profitto. Denunciare il fatto che sui mercati internazionali agiscono dinamiche speculative, non risolve purtroppo di per sé il problema. La strategia per contrastare questa altalena dei prezzi, non può che passare per azioni diverse ma concomitanti. Leggi l’articolo completo e lascia un commento »


